objetivos

Objetivo general

Producir y comercializar huevo criollo, además transformar la cáscara del mismo en un producto útil para quien lo desee consumir en el municipio de Gama.

 Objetivo especifico

Producir huevo criollo determinando la alimentación de las gallinas con que se cuenta, demostrándola a través de una proyección productiva y usando tres canales de comercialización, en un punto de , puerta a puerta y en la plaza de mercado del municipio.

Comprobar mediante un proceso empresarial, métodos de producción comercialización de huevo criollo y transformación de la cascara de forma orgánica y contable mente demostrable.

Dar a conocer a la comunidad, sobre la producción de huevo criollo y transformación de la cascara del mismo a través de medios tecnológicos (Facebook, correo electrónico y de muestras empresariales.)

Emplear el desperdicio de cocina para complementar la alimentación de las gallinas.